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54 articles avec cuisine

Entrée originale: pêches au...thon!

Entrée originale: pêches au...thon!

Une petite entrée qui surprend: des pêches au thon! Sur 5 personnes présentes à table dimanche, une seule n'aime pas! C'est étonnant et rafraîchissant! Il faut: une boîte de pêches au naturel du thon en boîte de la mayonnaise moi, je rajoute de la ciboulette...

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Gratin de courgettes.

Gratin de courgettes.

Au menu de ce soir, gratin de courgettes! Voilà une recette qui permet de faire manger des courgettes à ceux qui n'en raffolent pas! J'en ai eu un exemple avec mon beau frère qui en a même repris, devant sa femme qui n'en revenait pas! Il faut dire que...

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Bonne fête aux Francine!

Bonne fête aux Francine!

Bonne fête à toutes les Françoise et Francine! Comme j'en suis une, je n'allais pas m'oublier! Heureusement, toute la famille y a pensé: cartes , mails , sms... et cadeaux! MERCI!!! une petite flûte de Champagne pour arroser ça? Regardez comme c'est amusant!...

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Saumon en papillote.

Saumon en papillote.

Une petite recette pour nous remonter le moral! La pluie, c'est bien pour le jardin, il faut positiver! Dimanche, ma fille et moi, nous avons fait une recette de saumon en papillote, c'était beau , toutes ces couleurs...Si, si, regardez comme c'est appétissant!...

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Un délicieux "Bourre-cochon" !

Un délicieux "Bourre-cochon" !

Aujourd'hui, c'est moi, la fille de La Cine qui cuisine! Et oui, maman est bien contente de ne pas cuisiner car je suis là pendant les vacances!! Au menu, un "bourre -couchon" ! Le nom paraît un peu rustique mais le résultat est délicieux !! Ingrédients...

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La recette du saint Honoré.

La recette du saint Honoré.

A la demande d'Armide: voici ma recette de saint Honoré(voir la photo ici:Saint honoré réussi! ) tu achètes un fond de pâte sablée ou feuilletée ( ou tu la fais, mais il y a pas mal d'autres choses à faire...).Tu fais une pâte à choux, tu fais le tour...

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Des chichis comme sur la plage.

Des chichis comme sur la plage.

" Encore bien froide, cette nuit en Champagne: à 8 h , il faisait encore - 6 °! Hier soir, alors que père et filles aux violons et au piano nous charmaient les oreilles, j'ai préparé des chichis, comme sur la plage! Recette très facile( 1 bol de farine,...

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La quiche aux poireaux maison.

La quiche aux poireaux maison.

En réponse à Claudine qui me demande comment je fais la garniture de ma quiche aux poireaux , voilà ma recette : je fais revenir , puis fondre les poireaux coupés en petits morceaux , les congelés conviennent très bien , je les laisse refroidir , je leur...

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Dessert du dimanche.

Dessert du dimanche.

A la demande de Claire , le dessert de midi était une tarte tatin ; réalisée avec nos pommes , des reinettes blanches toujours aussi bonnes à cette époque de l'année. Pour ce soir , nous aurons une quiche aux poireaux , ou comment faire manger du vert...

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